Базилик – однолетнее растение, которое очень любит тепло и яркий свет, поскольку родом он из тропиков. Если сажать его в отрытый грунт семенами в наших краях, то растения будут пригодны к сбору вкусных листиков только к концу лета. Чтобы ускорить получение зелени, стоит его посадить на рассаду в домашних условиях, тем более, что часть кустиков при желании можно будет оставить расти дома, чтоб они всегда были под рукой. Рассмотрим подробно, как сажать базилик семенами в домашних условиях.
Содержание
Предпосевная подготовка
Выбор емкости для посадки базилика
Выбирая емкости, нужно знать - базилик обладает развитой корневой системой, поэтому нужно определиться – сажаете ли вы его дома на рассаду, чтоб затем пересадить, или хотите, чтоб он рос дома в горшке на постоянной основе. Если базилик будет высеваться исключительно на рассаду – достаточно неглубоких емкостей. Если вы хотите оставить его расти дома – будут нужны достаточно глубокие и объемные контейнеры, горшочки или вазоны. Предпочтительнее для посадки выбирать ёмкости из пластика - они самые легкие и удобные. Можно использовать контейнер удлиненной формы. Высаживая в него семена в ряд, вы получите сразу несколько кустиков базилика.
Подготовка почвы
Для хорошего роста растения необходимо подготовить подходящий грунт. Базилик лучше растет в рыхлой плодородной земле. Можно купить готовую почвенную смесь (универсальный грунт) или приготовить ее своими руками. Для этого необходимо взять 2 части огородной земли (ее желательно прокалить или пролить горячим раствором марганцовки для дезинфекции) +1 часть перегноя + 1 часть речного песка. Также огородную землю можно заменить торфом.
Выбор места
Заранее решите, где будут стоять контейнеры с сеянцами. Самый солнечный подоконник – идеальное место для базилика. Избытка света это растение не боится, а вот при нехватке освещения молодые всходы могут захиреть.
Подготовка семян базилика к посадке
Семена базилика можно сажать без предварительной подготовки. Но если нужно ускорить процесс прорастания семян, проводят обработку и замачивание. Существуют разные схемы подготовки посевного материала базилика. Приведем две.
Первый способ
Второй способ
Посадка семян базилика
Теперь можно приступать к посадке семян. На дно емкости укладываем керамзит или другой материал (например, речную гальку) в качестве дренажа. Оптимальная высота дренажного слоя – около 3 см. Затем насыпаем подготовленный грунт, не доходя до края выбранной емкости 3-4 см. Землю увлажняем теплой отстоянной водой. Раскладываем семена на поверхности почвы. Если сажаем в горшочек – то кладем по 2-3 семени. В маленькие стаканчики сеем зернышки по одному. В ящичках выдерживаем расстояние между рядами 5 см.
Сверху посевы присыпаем тонким слоем сухого грунта толщиной до 1 см. Обильно поливаем грунт из пульверизатора. Его использование предпочтительнее прямому поливу, так как важно не вымыть семена на поверхность.
Накрываем посевы прозрачной пленкой или стеклом - так мы создадим тепличные условия для прорастания семян. Ставим емкости в теплое место с температурой от +23°С до +26°С.
Уход за всходами базилика в домашних условиях
Всходы появятся через 10-15 дней. До тех пор, пока они не показались, каждый день снимаем стекло или приоткрываем пленку на контейнере на 15-20 минут, чтобы немного его проветрить. Контролируем уровень влажности. Если необходимо – из пульверизатора слегка опрыскиваем землю. При первых всходах нужно постепенно снимать пленочное укрытие. Для этого нужно ежедневно увеличивать время нахождения емкости без пленки. В первый день снимайте утром и вечером по 1 часу, на второй — на 2 часа, на пятый — снимите на весь день, а потом и насовсем.
Подросшие ростки базилика, которые достигнут высоты 5-6 см, нужно немного посыпать землей. Это необходимо для того, чтоб тонкие молодые растения не сломались под собственным весом. Вообще в этот момент важно, чтоб сеянцы не перетянулись, поэтому температуру лучше держать по нижней планке, комфортной для базилика – то есть около +20°С.
Дальше все зависит от того, что планируется делать с молодыми растениями в дальнейшем: готовить к высадке в грунт или теплицу, или оставить дома.
Готовим рассаду к высадке в грунт или теплицу
После того, как базилик подсыпали, уход сводится к регулярному поливу. Холодную воду растение не любит, забывать об этом не стоит. За пару недель до переноса в грунт или теплицу базилик стоит начать закалять. Не переусердствуйте – при температуре ниже 10°С этому тропическому растению будет слишком холодно. Высаживать базилик можно, когда почва достаточно прогреется – ее температура должна быть около 15°С. Если есть возможность, базилик лучше пересадить не в открытый грунт, а в парник или теплицу – там он будет чувствовать себя лучше.
Оставляем базилик дома
Если вы приняли решение оставить базилик расти дома, то следует обеспечить растению комфортный температурный режим, регулярно поливать его, поставить его на самое солнечное в квартире место и время от времени прищипывать.
Температура
Поскольку базилик происходит из тропического климата, комфортной для его выращивания будет температура воздуха от +22°C до +26°C. Растение плохо переносит свозняки, поэтому не стоит ставить его там, где часто открываются окна и двери.
Полив
Базилик в домашних условиях поливают часто, но понемногу. Перед поливом проверяйте верхний слой грунта. Пересыхания допускать нельзя.
В летний период поливать базилик дома рекомендуется с утра, отстоянной теплой водой +27°С-30°С. В жару растения стоит поливать два раза — утром и вечером.
В холодное время года достаточно будет полива два раза в неделю.
Если воздух сухой из-за отопления, время от времени можно опрыскивать листья базилика теплой водой. Воду для этих целей используют отстоянную. Почву под кустиками периодически надо рыхлить, иначе поверхность грунта покрывается твердой коркой, которая мешает кислороду поступать к корням.
Освещение
Свет для базилика очень важен. Оптимальная продолжительность светового дня - 14-16 часов. Без хорошего освещения растения будут вытягиваться, а листья - мельчать. В солнечные летние дни растения лучше затенять - полуденное солнце может обжечь растения.
Прищипывание
Прищипывание следует проводить по мере необходимости: верхушки каждой веточки периодически прищипываем пальцами, удаляя точку роста. Это стимулирует растение выпускать боковые побеги. Не давайте базилику цвести. Когда на кустике станет много листьев, и он начнет приятно пахнуть - можно собирать урожай, срывая макушки молодых побегов. Растение будет продолжать свой рост, давая новые веточки.
